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A jewel-red cocktail offered from behind velvet drapery

Casco antiguo · Riga, Letonia

Infusionado con
tradición.

una velada a la luz de las velas

Cócteles íntimos, cuidados en cada guarnición y basados en infusiones inesperadas - servidos sin prisa, a un paso de la calle Audēju.

Audēju iela 15Old Town · RigaEst. MMXXV


Zanahoria. Audaz. Dulce. Terroso.

Stuora es una sala pequeña de terciopelo carmesí, latón y luz de farolillos rojos. Infusionamos nuestros propios destilados, decoramos con intención y servimos a quienes se quedan. Sin motivo. Sin prisa. Solo una buena copa - lo demás puede esperar.

La lista · esta noche

Nuestros destacados

Algunos para empezar. Pregunta al bartender por la infusión de hoy.

Cócteles de un trago

Cherry · Bourbon · Bitter

Cherry Boulevardier

Bartender finishing the Carrot & Dill with a fresh dill frond
Nuestras infusiones

Carrot · Dill · Bourbon

Carrot & Dill

Cócteles

Gin · Raspberry · Citrus

Clover Club

Overhead view of a cocktail built over house infusions and fresh herbs
Nuestras infusiones

Roots · Fruit · Smoke · Spice

House Infusions

House infusion bottles with hand-lettered labels

Infusionado con tradición

Las hacemos nosotros.

Cada destilado de nuestra barra se infusiona en casa - raíces, fruta, humo y especias, macerados lentamente y etiquetados a mano. Aquí empieza lo inesperado.

Smoked PlumCherryCarrot & DillBlackcurrant & ChilliMushroomHrenovuhaKumquatRaspberry & Pine

Lo que dicen

Del libro de visitas

“A hidden gem. Tucked away - it almost feels like stepping into something secret. Best martinis I’ve had.”
Seth I. 3 months ago · en Google
“Our favourite was the Tomato & Sprats Mary - a very unique and tasty combination. You can tell they put a lot of care in.”
Marilia T. 7 months ago · en Google
“They make their own infusions, and home-made kombucha for the tonics. Our group of four were all blown away. 5/5.”
Jupiter 9 months ago · en Google
“A modern take on the old-school рюмочная, and an absolute delight. A perfect mix of nostalgia and creativity.”
Jake G. 11 months ago · en Google

Esta noche se siente bien…

sin motivo, sin prisa, solo una buena copa - lo demás puede esperar.

con cariño, Stuora

Conviene saber

Preguntas frecuentes

¿Necesito reservar?

No hace falta reservar mesa - solo entra. Abrimos de miércoles a sábado, y los mejores sitios son simplemente los que encuentras al llegar.

¿Cuál es vuestro horario?

Abrimos miércoles y jueves de 18:00 a 01:00, y viernes y sábado de 18:00 a 02:00. Cerramos de domingo a martes, salvo para eventos privados.

¿Dónde estáis?

Nos encuentras en Audeju iela 15, en pleno casco antiguo de Riga. Busca las ventanas iluminadas por las velas.

¿Puedo reservar el bar para un evento privado?

Sí - ofrecemos el local en exclusiva los domingos, lunes y martes. Solo escríbenos a través del formulario de solicitud y lo planeamos juntos.

¿Tenéis bebidas sin alcohol?

Sí - hay una selección cuidada de opciones sin alcohol y de baja graduación, además de nuestra propia kombucha de la casa. Bebas lo que bebas, hay algo hecho con cuidado para ti.

¿Qué hay en la carta?

Nuestra carta gira en torno a infusiones de la casa, clásicos bien hechos y algunos bocados ricos para acompañar. Pregúntale al bartender por la infusión del día - cambia según lo que estemos preparando.

¿Es un buen sitio para parejas o grupos pequeños?

Lo es - el espacio es íntimo y está iluminado por velas, justo lo indicado para una velada tranquila en pareja o una reunión pequeña de amigos. Está hecho para la calma de una buena copa.

Visita

Encuéntranos en el casco antiguo.

  • Mié - Jue 18:00 - 01:00
  • Vie - Sáb 18:00 - 02:00
  • Dom - Mar Eventos privados

Mié-Sáb: sin reserva, solo entra.

De domingo a martes la sala es tuya - despedidas de soltero y soltera, cumpleaños y fiestas privadas. Cuéntanos qué celebras. Eventos privados →

A candle-lit nook at Stuora
Stuora

Algo difícil de encontrar y sin aparcamiento en la calle - mejor a pie o en taxi.